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Carole Metayer

Les Grands Chefs cuisiniers français contemporains

L’engouement des français pour la gastronomie est grandissante. Découvrez, les grands Chefs français : ambassadeurs d’une cuisine d’exception, ils ravissement nos papilles et mettent chaque jour à l’honneur les produits de notre terroir.

Visite gourmande de fermes autour de Paris

La Route des Gourmets a eu le plaisir de faire découvrir à quelques chanceux les spécialités gourmandes du Val d’Oise dans le cadre d’une visite guidée exclusive de plusieurs producteurs locaux.

Marie Antoine Careme

Les Grands Chefs cuisiniers Français du passé

Ils ont révolutionné la cuisine français à travers leurs innovations culinaires, leurs passions et leurs écrits. Découvrez ces grands hommes français, chefs cuisiniers, écrivains ou journalistes, qui influencent encore les chefs contemporains.

photo de madeleines

Les expressions culinaires de la langue française

La littérature française comprend de nombreuses expressions culinaires, c’est à dire qu’elles contiennent des mots en lien à la nourriture: fruits, légumes, ingrédients… Cet article est l’occasion de découvrir leurs origines.

Le dictionnaire culinaire multilingue

Vous voulez passer pour un authentique parisien mais vous avez encore du mal à vous souvenir des mots du lexique culinaire en français ? Ne vous en faites pas, cet article est pour vous !